近年來，山西省積極響應國家號召，不斷強化農副產品生產與供應，確?！安嘶@子”工程穩步推進。作為農業大省，山西依托豐富的土地資源和氣候優勢，大力發展蔬菜、水果、畜禽等農副產品產業，并通過現代化技術提升生產效率和產品質量。

在供應保障方面，山西建立了完善的農產品流通體系，加強冷鏈物流建設，減少運輸損耗，確保新鮮農副產品及時送達市場。同時，政府加大對農戶的扶持力度，推廣綠色種植和養殖技術，提高抗風險能力，避免因自然災害或市場波動導致供應短缺。

山西新聞網等媒體平臺積極報道農副產品市場動態，及時發布價格信息和政策解讀，幫助消費者和生產者把握市場趨勢。通過線上線下結合，山西還拓展了電商渠道，讓農副產品更便捷地進入千家萬戶。

總體來看，山西在保障“菜籃子”方面取得了顯著成效，不僅滿足了本地居民的需求，還部分產品外銷至其他省份，為區域經濟發展和民生改善作出了貢獻。未來，山西將繼續優化產業結構，推動農副產品供應鏈智能化、綠色化，為“菜籃子”安全提供更堅實的支撐。